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发布时间:2020-11-11 20:46:00 作者:永秀清洁





烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗,积油越积越多,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。同时,烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。所以要定时进行油烟管道清洗,以免发生火灾危险。
1、清洗工具:
高压水***,火碱、电钻、帽顶***、帽顶、手套、钢丝球、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。
2、清洗内容:
清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。
油烟管道清洗-较好用***的油烟机清洗方法
油烟机的清洗是居家厨房清洁过程中的一大难点,常常给大家带来很大的捆扰,今天贵州***油烟机清洗家政公司就为大家推荐几条油烟机的清洗方法。
1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水会逐渐流入储油盒里,直到油盒里没有油为止。
2.洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟机的吸附板拆下,浸泡在用3~5滴洗洁精和50亳升食醋混合而成的一盆温水中,浸泡10~20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀。
3.肥皂糊涂抹法。将碎肥皂块加水制成糊状,然后涂抹在吸附板等部件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下吸附板等部件,用湿抹布一擦,油污就掉了。
浅析油烟机中的风机清洗知识
1:风机在清洗拆卸前,将机器设备进行调试,并将以照片形式对施工现场摄录采样以备查验。调试后机器若有故障须向甲方指明。
2:风机清洗:风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机经过长时间运转后,叶轮会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差,使用效率低。***技术人员对其拆解清理其叶轮及其内部的油泥,清理风机需要经验丰富的***人员操作,确保清洗后风机正常运行。
3:我们不但对风机表面进行清洁,而且对其内部进行清洗,清洗人员都掌握相关***知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。
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贵州油烟管道怎么清洗
厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时清理,非常容易引发火灾,所以要定时把烟罩、排风机、烟道、烟囱进行清理,以免发生危险。清洁重点部位是烟罩内侧、排风扇、油烟机上方的烟道内面。
油烟管道清洗方法:
1、如是塑料筒状的油烟管,干脆换个,因为很难清理的很干净。
2、用***擦洗油烟机清洗剂清洗。
3、用餐洁净清洗。
4、请人***清理人员清洗,
5、其他清洗的办法
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